pates - Teatime gourmand

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pates

1 août 2020

Tout savoir sur les pâtes et les reconnaître

Tout savoir sur les pâtes et les reconnaître

Il existe tellement de modèles et de recettes différentes de pâtes, qu'il est possible de varier ses plats presque à l'infini. Et cela tombe bien car c'est mon plat préféré. Chaque pays, chaque région de par le monde inclut les pâtes dans son alimentation....

Posté par teafolie à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, plat de pâtes

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18 novembre 2015

Gratin de coquillettes au brocoli et saucisse de Strasbourg (les enfants en cuisine)

Gratin de coquillettes au brocoli et saucisse de Strasbourg (les enfants en cuisine)

C'est mercredi, ce jour-là ce sont les enfants en cuisine. Oui, oui mes petits pirates mangent du brocoli. Mélanger les légumes, que vos enfants n'aiment pas, en gratin avec des pâtes. Les plaisirs des gratins sont variés et infinis. Pour 4 personnes...

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Tags: gratin, pâtes, sauce béchamel, les enfants en cuisine, brocoli, saucisse, coquillettes, plat de pâtes

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30 septembre 2015

Tagliatelles ou fettucines au saumon et salicornes

Tagliatelles ou fettucines au saumon et salicornes

Un superbe plat alliant les pâtes fraîches et la mer. Avec cette recette, je participe au défi sur les pâtes avec recette de. Pour 4 personnes : 400 g de tagliatelles ou linguines 80 g de salicornes 2 pavés de saumon 40 g de parmesan 20 g de beurre Sel...

Posté par teafolie à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, pâtes, salicorne, tagliatelles, plat de pâtes

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25 mai 2015

La pâte brisée à la crème fraîche

La pâte brisée à la crème fraîche

Cette recette raffinée est une version moins connue de la pâte brisée. elle est idéale pour les personnes au régime, elle apporte moins de calories qu'une pâte brisée ordinaire si l'on utilise de la crème fraîche légère. Elle vous permettra de confectionner...

Posté par teafolie à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, pâte brisée, pâte de base

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28 janvier 2015

Faire ses brioches soi-même

Faire ses brioches soi-même

Pour lire la recette, merci d'aller la lire sur mon nouveau blog : La popotte du mercredi (cliquez sur le lien de la recette ci-dessous) : Faire ses brioches soi-même Désolé pour ce changement. Pensez à liker en fonction de vos réseaux sociaux la recette...

Posté par teafolie à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, brioche, pâte à brioche, viennoiserie, pâte de base

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9 novembre 2012

Nids de spaghettis aux champignons et aux noisettes

Nids de spaghettis aux champignons et aux noisettes

Des amis arrivent à l'improviste ? Difficile de réfléchir à préparer un bon plat au dernier moment. Voici une recette très simple aux belles couleurs d'Italie. De simples spaghettis au beurre agrémentés de noisettes, de champignons et de parmesan et vous...

Posté par teafolie à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, noisette, champignons, pâtes, spaghetti, plat de pâtes

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