noel - Teatime gourmand

1 décembre 2016

Biscuits bicolores roulés vanille-chocolat (Bredele)

Pour lire la recette, merci d'aller la lire sur mon nouveau blog : La popotte du mercredi (cliquez sur le lien de la recette ci-dessous) : Bredele : biscuits bicolores roulés vanille - chocolat Désolé pour ce changement. Pensez à liker en fonction de...

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Tags: biscuit, chocolat, noël, bredele, biscuit sec

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18 décembre 2015

Foie gras de canard rôti aux épices

C'est la première fois que je cuisine le foie gras de cette façon et je ne suis pas déçue du résultat. Il est très simple à préparer et il peut se cuire jusqu'à 4 à 5j à l'avance. Certains trouveront que les épices apportent un goût trop prononcé au foie...

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Tags: épices, foie gras, noël, terrine

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16 décembre 2015

Bredele : Sablés Linzer et son hot apple cider (jus de pomme épicé)

Un petit moment de nostalgie avec ma recette du Hot apple cider. Il y a un an c'était notre boisson du jour pendant nos balades aux marchés de Noël à New York. Le Hot apple cider est vendu très chaud pour contrer le froid. Le Hot apple cider se compare...

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Tags: biscuit, épices, pomme, boisson, sablé, noël, autriche, Etats-Unis, Linzer, jus de pomme, biscuit sec, boisson chaude, Angleterre

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12 décembre 2015

Chalet de Noël en pain d'épices

Pour lire la recette, merci d'aller la lire sur mon nouveau blog : La popotte du mercredi (cliquez sur le lien de la recette ci-dessous) : Chalet de Noël la maison en pain d'épices Désolé pour ce changement. Pensez à liker en fonction de vos réseaux sociaux...

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Tags: dessert, noël, pain d'épices, chalet de Noël, dessert de fêtes

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9 décembre 2015

Gingerbread men (bonhommes de pain d'épices)

Pour lire la recette, merci d'aller la lire sur mon nouveau blog : La popotte du mercredi (cliquez sur le lien de la recette ci-dessous) : Gingerbread men (Bonhommes de pain d'épices) Désolé pour ce changement. Pensez à liker en fonction de vos réseaux...

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Tags: biscuit, cannelle, noël, pain d'épices, grande-Bretagne, biscuit sec, Angleterre

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6 décembre 2015

Mini financiers de Noël à la cannelle pour la Saint-Nicolas

Aujourd'hui jour de la Saint-Nicolas, je n'avais pas le temps de faire des Manneles. J'ai donc opté pour des manneles en financier à la cannelle. Pour 12 financiers classiques (ou comme moi 25 de petits sujets) : 75 g de beurre 85 g de sucre glace 50...

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Tags: noël, pain d'épices, mignardise, financier, petits gâteaux

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3 décembre 2015

Sablés de noël au gingembre confit et chocolat façon mendiant (Bredele)

Ces petits gâteaux sont idéals pour finir par une note festive accompagné d'un café. Pour 50 sablés : 120 g de beurre demi-sel 240 g de farine 40 g d'amandes en poudre 80 g de sucre glace 1 oeuf moyen 40 g de gingembre confit 120 g de pépites de chocolat...

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Tags: biscuit, chocolat, sablé, noël, gingembre, biscuit sec

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19 décembre 2014

Top # des recettes de Noël

A la veille de Noël voici un petit récapitulatif de mes meilleures recettes de Noël. Elles seront mises à jours régulièrement. Apéritif : Cocktail de chamapgne au litchi Duo pour elle et lui : Soupe de champagne aux framboises et au Curaçao Soupe angevine...

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Tags: noël, recettes de Noël

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3 décembre 2014

Bredele (biscuit de Noël) : Zimtsterne ou étoile à la cannelle

Pour lire la recette, merci d'aller la lire sur mon nouveau blog : La popotte du mercredi (cliquez sur le lien de la recette ci-dessous) : Bredele : Zimtsterne ou étoile de Noël Désolé pour ce changement. Pensez à liker en fonction de vos réseaux sociaux...

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Tags: biscuit, cannelle, allemagne, noël, alsace, bredele, biscuit sec

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30 novembre 2014

Tarte aux kakis et aux épices de Noël

C'est la première fois que je mange des kakis. Froid, je n'aime pas mais chaud en compote c''est un régal. Ce fruit me fait penser à la papaye. J'ai ajouté des épices de Noël ou Quatre-épices à la pâte sablée pour lui apporter un goût plus fin. Pour 4...

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Tags: dessert, épices, noël, kaki, tarte sucrée

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11 décembre 2013

Bonhomme de neige meringué

Les enfants aussi ont droit à leurs friandises de Noël. Cette année j'ai testé les petits bonhommes de neige meringués. Ils ont ravis toute ma petite famille. Pour 12 bonhommes de neige : 2 blancs d'oeufs 60 g de sucre en poudre 60 g de sucre glace 3...

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Tags: meringue, noël, bonhomme de neige, enfants

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17 novembre 2012

Bûche de Noël : nougat glacé aux fruits secs, oranges confites et cranberries

Pour lire la recette, merci d'aller la lire sur mon nouveau blog : La popotte du mercredi (cliquez sur le lien de la recette ci-dessous) : Buche de Noël : nougat glacé aux fruits secs, oranges confites et cranberries Désolé pour ce changement. Pensez...

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Tags: amandes, glace, dessert, pistaches, bûche, cranberries, nougat glacé, oranges confites, noël, dessert de fêtes, dessert glacé

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