750 grammes
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Teatime gourmand
marron
20 janvier 2013

Poêlée de pommes aux marrons glacés

Poêlée de pommes aux marrons glacés
Après les fêtes, les vendeurs du marché font des prix d'amis sur les articles comestibles de fêtes à leur meilleur client, comme moi. Les marrons glacés en font parti. Un matin, je rentre à la maison avec 1 kg de marrons glacés à prix imbattable. Mais...
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24 décembre 2012

Salade de boudins blancs aux marrons

Salade de boudins blancs aux marrons
La tradition chez ma grand-mère était de nous servir du boudin blanc ou des bouchées à la reine, le midi de Noël. Après un réveillon bien copieux la veille, nous n'étions pas très ravis d'avoir ses plats là à midi. C'est en pensant à ces repas que j'ai...
13 octobre 2012

Velouté de marrons au cacao

Velouté de marrons au cacao
Le mariage subtil des marrons et du cacao vous surprendra. Ce velouté plaît aux grands mais aussi aux petits. La preuve mon fils de huit mois à manger la totalité de son bol de soupe, très fière de toi mon petit gars. Pour 4 personnes : 20 g de beurre...
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