sable - Teatime gourmand

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sable

7 juin 2016

Tiramisu aux cerises et palets bretons selon Jean-Luc Rocha

Pour lire la recette, merci d'aller la lire sur mon nouveau blog : La popotte du mercredi (cliquez sur le lien de la recette ci-dessous) : Tiramisu aux cerises et palets breton selon Jean-Luc Rocha Désolé pour ce changement. Pensez à liker en fonction...

Posté par teafolie à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerises, sablé, mascarpone, tiramisu, dessert lacté, Jean-Luc Rocha

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16 décembre 2015

Bredele : Sablés Linzer et son hot apple cider (jus de pomme épicé)

Un petit moment de nostalgie avec ma recette du Hot apple cider. Il y a un an c'était notre boisson du jour pendant nos balades aux marchés de Noël à New York. Le Hot apple cider est vendu très chaud pour contrer le froid. Le Hot apple cider se compare...

Posté par teafolie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit, épices, pomme, boisson, sablé, noël, autriche, Etats-Unis, Linzer, jus de pomme, biscuit sec, boisson chaude, Angleterre

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3 décembre 2015

Sablés de noël au gingembre confit et chocolat façon mendiant (Bredele)

Ces petits gâteaux sont idéals pour finir par une note festive accompagné d'un café. Pour 50 sablés : 120 g de beurre demi-sel 240 g de farine 40 g d'amandes en poudre 80 g de sucre glace 1 oeuf moyen 40 g de gingembre confit 120 g de pépites de chocolat...

Posté par teafolie à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit, chocolat, sablé, noël, gingembre, biscuit sec

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1 avril 2015

Petits lapins de Pâques : sablé cassonade - vanille

Avec ma fille, cet après-midi nous avons réalisé des petits sablés pour fêter l'arrivée de Pâques. Ils sont très simples à réaliser et plairont beaucoup aux enfants. Pour une trentaine de sablés : 180 g de farine de blé type 80 50 g de cassonade 2 oeufs...

Posté par teafolie à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit, vanille, sablé, pâques, les enfants en cuisine, cassonade, biscuit sec

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8 mars 2015

sablé pour l'apéritif au gruyère et ciboulette

Avec l'arrivée timide du soleil, j'avais envie d'un petit apéritif. Changez les herbes pour varier les plaisirs. J'ai beaucoup aimé cette recette que je devais choisir sur le site de Alaro via Un tour en cuisine Voyons quelle recette on a choisi chez...

Posté par teafolie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, sablé, ciboulette, gruyère, biscuit salé

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31 mai 2013

Sablé breton, fraise et rhubarbe

Voici un dessert gourmand, où l'on retrouve toutes les textures et goûts voulues. L’association fraise – rhubarbe est très connue de nos jours. L’acidité de la rhubarbe est contre balancée par le sucré de la fraise. Une pâte incroyablement friable et...

Posté par teafolie à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, rhubarbe, dessert, sablé, bretagne, chantilly, fruits

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26 juillet 2012

Sablés aux olives et parmesan

Ces petits sablés pour l'apéritif sont partis très rapidement. Pour 35 sablés : 90 g d'olives vertes 120 g de parmesan râpé 100 g de beurre 125 g de farine Sel, poivre Mélanger le beurre ramolli avec le parmesan râpé et la farine. Saler et poivrer. Ajouter...

Posté par teafolie à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, olive, sablé, biscuit salé

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