chocolat - Teatime gourmand

27 février 2017

Fondant au chocolat et au lait de coco

Pour lire la recette, merci d'aller la lire sur mon nouveau blog : La popotte du mercredi (cliquez sur le lien de la recette ci-dessous) : Fondant au chocolat et au lait de coco Désolé pour ce changement. Pensez à liker en fonction de vos réseaux sociaux...

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Tags: lait de coco, chocolat, gâteau, fondant, les enfants en cuisine, gâteau au chocolat, sans lactose, sans gluten, goûter

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14 février 2017

Forêt noire aux framboises : thème Némo

En regardant mes photos je me suis aperçue que je n'avais pas publié la recette du gâteau d'anniversaire de mon fils pour ses 2 ans (il en a 5 ans aujourd'hui). Il venait d'acheter "Boubou" son poisson rouge. Pendant une semaine, il ne m'a parlé que de...

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Tags: génoise, chocolat, gâteau, framboise, dessert de fêtes, gâteau au chocolat, forêt noire

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1 décembre 2016

Biscuits bicolores roulés vanille-chocolat (Bredele)

Pour lire la recette, merci d'aller la lire sur mon nouveau blog : La popotte du mercredi (cliquez sur le lien de la recette ci-dessous) : Bredele : biscuits bicolores roulés vanille - chocolat Désolé pour ce changement. Pensez à liker en fonction de...

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Tags: biscuit, chocolat, noël, bredele, biscuit sec

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18 septembre 2016

Fondant au chocolat et au lait concentré

Lors de mon déménagement, j'avais décidé d'utiliser tous mes ingrédients que j'avais depuis très longtemps dans mes placards. Parmi eux : une boîte de lait concentré. Personnellement, je n'aime pas du tout, mais lorsque j'ai vu la recette sur le blog...

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Tags: chocolat, gâteau, fondant, gâteau au chocolat, lait concentré

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10 juillet 2016

Muffins banane, chocolat

Pour l'anniversaire de ma fille, j'avais decidé de cuisiner des gâteaux simples en plus du gâteau d'anniversaire. Avec ce tour en cuisine, je devais choisir une recette de Delphine du blog Oh la gourmande. Alors voir ce qu'a fait Shakotte. Pour 10 muffins...

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Tags: banane, chocolat, muffin, petits gâteaux

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15 juin 2016

Moelleux au chocolat coeur coulant à la cerise

Un dessert très apprécié à la maison. Chocolat et cerise : j'adore. Pour 4 moelleux : 1 pincée de fleur de sel Beurre et farine pour le moule 100g de chocolat noir 30 g de sucre 25 g de farine 100g de beurre 2 œufs Pour le cœur : 250 g de cerises Laver...

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Tags: chocolat, gâteau, dessert, cerises, fondant, moelleux, chocolat noir, coulant

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11 mai 2016

Cookies au chocolat

Ces délicieux petits biscuits d’origine américaine font le régal de mes enfants. Faciles et rapides à confectionner, ils se glissent facilement dans le cartable après leurs séances de piscine. Pour 25 cookies : 300 g de farine de blé 150 g de sucre en...

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Tags: biscuit, chocolat, cookies, les enfants en cuisine, Etats-Unis, biscuit sec

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5 mai 2016

Entremets aux 3 chocolat sur fond de génoise et feuillantine praliné

Pour les mordus de chocolat, voici un entremets fait pour vous. J'utilise toujours du chocolat Valrhona pour le chocolat noir. Le meilleur pour moi est le chocolat Caraïbes). Pour les chocolats blanc et au lait, j'utilise du chocolat de la marque Cacao...

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Tags: chocolat, entremets, chocolat blanc, dessert de fêtes, chocolat au lait, chocolat noir

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14 février 2016

Gâteau d'anniversaire aux fingers et smarties thème Mickey

Pour lire la recette, merci d'aller la lire sur mon nouveau blog : La popotte du mercredi (cliquez sur le lien de la recette ci-dessous) : Gâteau d'anniversaire aux fingers et smarties thème Mickey Désolé pour ce changement. Pensez à liker en fonction...

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Tags: chocolat, gâteau, dessert, anniversaire, Thème, dessert de fêtes

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3 décembre 2015

Sablés de noël au gingembre confit et chocolat façon mendiant (Bredele)

Ces petits gâteaux sont idéals pour finir par une note festive accompagné d'un café. Pour 50 sablés : 120 g de beurre demi-sel 240 g de farine 40 g d'amandes en poudre 80 g de sucre glace 1 oeuf moyen 40 g de gingembre confit 120 g de pépites de chocolat...

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Tags: biscuit, chocolat, sablé, noël, gingembre, biscuit sec

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11 novembre 2015

Cake marbré vanille, chocolat façon savane ® (les enfants en cuisine)

Offrez-vous une délicieuse pause gourmande qui vous rappellera les bonheurs de votre enfance. Avec son bon goût de vanille et de chocolat, ce superbe gâteau séduira tous les gourmands. Quelle belle découverte lorsque l’on coupe le gâteau et de voir ces...

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Tags: chocolat, gâteau, cake, les enfants en cuisine

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26 mars 2015

Babka (brioche polonaise de Pâques) chocolat noisette

Le babka en pologne signifie grand-mère ou vieille dame. c'est un gâteau levée d'origine juive d'Europe de l'Est. Il existe deux sortes de Babka : une version briochée et l'autre version gâteau sablé. Je n'ai pas résister à face à cette brioche servie...

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Tags: chocolat, noisette, brioche, pologne

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21 décembre 2014

truffes au chocolat et spéculoos

Pour lire la recette, merci d'aller la lire sur mon nouveau blog : La popotte du mercredi (cliquez sur le lien de la recette ci-dessous) : Truffes au chocolat et spéculoos Désolé pour ce changement. Pensez à liker en fonction de vos réseaux sociaux la...

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Tags: chocolat, bonbon, truffes, friandises, spéculoos, confiserie

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31 octobre 2014

Salon du chocolat 2014 à Paris

Cette année je n'ai pas résisté à visiter le salon du chocolat. C'est l'événement gourmand du moment, en celà fait déjà 20 ans que le salon existe. Il a été créé en 1994. Un peu d’histoire : Le Salon du Chocolat est né en 1994 à l’Espace Eiffel Branly,...

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Tags: chocolat, salon, salon du chocolat

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19 février 2014

Tiramisu chocolat-poire

Pour lire la recette, merci d'aller la lire sur mon nouveau blog : La popotte du mercredi (cliquez sur le lien de la recette ci-dessous) : Tiramisu chocolat - poire Désolé pour ce changement. Pensez à liker en fonction de vos réseaux sociaux la recette...

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Tags: chocolat, dessert, mascarpone, poire, italie, tiramisu, dessert lacté

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14 février 2014

Pots de crème au chocolat blanc et au lait de coco

Mon chéri a beaucoup aimé cette crème qui change un peu des classiques crèmes aux oeufs à la vanille ou au choholat. Maintenant je préfére utiliser de l'agar-agar : un gélifiant naturel provenant des algues plutôt que la gélatine de porc. Une cuillère...

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Tags: lait de coco, chocolat, dessert, crème, chocolat blanc, dessert lacté

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5 février 2014

Gâteau moelleux au chocolat (les enfants en cuisine)

Mon mari se plaint souvent que je lui prépare des gâteaux trop compliqué au niveau des saveurs. Alors aujourd'hui avec ma fille on a décidé de lui faire un gâteau tout simple au chocolat. Il est très simple à réaliser par les enfants. Je vous invite à...

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Tags: chocolat, gâteau, dessert, moelleux, les enfants en cuisine

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23 novembre 2013

Entremets chocolat-poire sur fond de dacquoise et feuillantine

Voici un dessert idéal pour finir un repas sur une touche de fête. L'alliance chocolat- poire est très connu et le mariage est parfait. La crèpe gavotte mélangée au chocolat fondu apporte une touche de craquant. Cet entremets est idéal pour un repas d'anniversaire,...

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Tags: chocolat, gâteau, dessert, dacquoise, poire, anniversaire, entremets, feuillantine, dessert de fêtes

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19 mars 2013

Cupcakes de Pâques : chocolat et praliné

C'est bientôt Pâques, alors j'ai fait le plein de chocolats cette semaine dans ma boutique préférée de chocolats : Les chocolats belges Vranckoq. Je vous invite à l'article mon article sur cette boutique ici. Leurs petits sujets de pâques sont idéals...

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Tags: chocolat, muffin, vranckoq, cupcakes, praliné, pâques, petits gâteaux

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17 mars 2013

Les chocolats belges Vranckoq

Aujourd’hui j’aimerai vous faire découvrir une entreprise de chocolats et confiseries, une bonne adresse à noter dans vos agendas et vos carnets d'adresse: Les chocolats belges Vranckoq C’est avec un très grand plaisir et une grande fierté que je vous...

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Tags: chocolat, vranckoq

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