6 octobre 2012
Mijoté de boeuf à l'antillaise
/http%3A%2F%2Fstorage.canalblog.com%2F39%2F61%2F992238%2F79794542_o.jpg)
Nous connaissons tous le boeuf mode et le boeuf bourguignon. J'ai voulu changer les habitudes en cuisinant du boeuf façon antillaise avec des courgetteset de la poudre de colombo. La poudre de colombo est un mélange de graines : cumin, poivre noir, moutarde,...
/https%3A%2F%2Fprofilepics.canalblog.com%2Fprofilepics%2F8%2F8%2F886898.jpg)