asperge - Teatime gourmand

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asperge

28 mai 2016

Cake aux asperges vertes, tomates séchées et cheddar

Pour lire la recette, merci d'aller la lire sur mon nouveau blog : La popotte du mercredi (cliquez sur le lien de la recette ci-dessous) : Cake aux asperges vertes et tomates séchées Désolé pour ce changement. Pensez à liker en fonction de vos réseaux...

Posté par teafolie à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asperge verte, asperge, tomates séchées, cake salé, printemps, cheddar

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15 mai 2016

Roulés feuilletés ou escargots au saumon fumé, asperges vertes et sa sauce crème fraîche-ciboulette

Une idée simple de feuilleté pour l'apéritif. Vous pouvez très bien retirer les asperges de la recette. Pour une quinzaine de roulés : 1 pâte feuilletée de préférence rectangulaire 5-6 tranches de saumon fumé 200 g d'asperges vertes cuites sans têtes...

Posté par teafolie à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, asperge verte, asperge, apéritif, roulé, feuilleté apéritif

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12 mai 2015

Mousse d'asperges vertes et son tartare de saumon en verrines

Pour lire la recette, merci d'aller la lire sur mon nouveau blog : La popotte du mercredi (cliquez sur le lien de la recette ci-dessous) : Mousse d'asperges vertes et son tartare de saumon Désolé pour ce changement. Pensez à liker en fonction de vos réseaux...

Posté par teafolie à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, asperge verte, asperge, entrée, tartare, mousse, entrée froide

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21 juin 2013

Velouté d'asperges blanches au saumon fumé

Nous sommes en plein mois de juin. Aujourd'hui nous fêtons l'arrivée de l'été et pourtant je me surprend à vous présenter une recette de soupe. Avec le temps que nous avons, elle est la bienvenue à la maison. Mon fils de 18 mois s'est régalé. Pour 4 personnes...

Posté par teafolie à 09:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, asperge blanche, asperge, soupe, velouté

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11 mai 2013

Frittatas aux asperges et saumon fumé

J'adore les asperges. Elles se marient très bien avec du saumon fumé. Ces petites bouchées sont vite partis lors de mon apéritif. Elles s'accompagnent très bien d'un pesto à la roquette. Pour 25 frittatas : 18 asperges vertes 150 g de saumon fumé 30 g...

Posté par teafolie à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, asperge verte, asperge, apéritif, Mise en bouche

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11 avril 2013

Les asperges

L'asperge pousse spontanément dans les régions sablonneuses d'Europe centrale, méridionale et d'Afrique du nord. Ce légume est resté rare en France jusqu'au XVIIIe siècle, et ce n'est qu'après la Révolution que sa culture devait prendre une grande extension....

Posté par teafolie à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asperge blanche, asperge verte, asperge

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5 juin 2012

Frittatas aux asperges et au jambon de Serrano

Pour 24 frittatas : 100 g d'asperges vertes fines 3 oeufs 65 ml de crème fraîche épaisse 15 g de parmesan 3 tranches de jambon de Serrano 45 g de tomates séchées Préchauffer le four à 200°. Faire cuire les asperges à l'eau bouillante, ou à la vapeur jusqu'à...

Posté par teafolie à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asperge verte, asperge, apéritif, jambon de serrano, tomates séchées, buffet, Mise en bouche

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30 mai 2012

Flans aux deux asperges

Pour lire la recette, merci d'aller la lire sur mon nouveau blog : La popotte du mercredi (cliquez sur le lien de la recette ci-dessous) : Flan aux 2 asperges Désolé pour ce changement. Pensez à liker en fonction de vos réseaux sociaux la recette via...

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Tags: asperge blanche, asperge verte, flan, accompagnement, asperge, plat de légumes, recette légère

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