ananas - Teatime gourmand

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ananas

25 janvier 2015

Ananas rôti au caramel à l'orange, vanille et aux fruits de la passion

Un dessert très simple a réaliser pour finir un plat en légèreté. Comme beaucoup de dimanche, je participe au tour en cuisine. Ce coup-çi, je devais choisir une recette de philo de "les fourneaux de philo". Dans sa recette d'ananas rôti, j'ai voulu rajouter...

Posté par teafolie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, vanille, ananas, orange, antilles, fruit de la passion, fruits

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18 janvier 2015

Crumble exotique : papaye, ananas et noix de coco

J'ai envie, en ce moment, de prendre des vitamines. Avec ce crumble, j'en rassemble une belle quantité. Pour 6 personnes : 1 papaye 1 petit ananas Victoria 25 g de beurre 1/2 cuillère à café de vanille en poudre Pour la pâte : 100 g de farine 50 g de...

Posté par teafolie à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, dessert, ananas, papaye, noix de coco, crumble sucré

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14 mars 2013

Clafoutis tropical aux kiwis et ananas

Un bon dessert aux fruits tropicaux, pour apporter un peu de gaité et de vitamines par ce temps de neige. Pour 6 personnes (ou 8 pots individuels) : 150 g d'ananas frais bien mûr 5 kiwis 4 feuilles de menthe 130 g de farine 80 g de sucre 4 oeufs 40 cl...

Posté par teafolie à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kiwi, clafoutis, ananas, clafoutis sucré

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6 décembre 2012

Crumble d'ananas et poires au carambar

Pour lire la recette, merci d'aller la lire sur mon nouveau blog : La popotte du mercredi (cliquez sur le lien de la recette ci-dessous) : Crumble d'ananas et poires au carambar Désolé pour ce changement. Pensez à liker en fonction de vos réseaux sociaux...

Posté par teafolie à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, ananas, poire, carambar, crumble sucré

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14 octobre 2012

Ananas vanillé sur lit de tapioca au coco

C'est la première fois que je mangeais du tapioca. Je m'attendais à quelques chose de lourd et bien pas du tout. Cela se rapproche beaucoup du riz au lait, mais en plus léger je pense. Et le contraste de l'ananas chaud avec le tapioca froid est excellent....

Posté par teafolie à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, vanille, ananas, tapioca, dessert lacté

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9 octobre 2012

Smoothie d'ananas au sirop d'agave

Le sirop d’agave (l’agave est une plante ressemblant au cactus), produit du mexique, a un fort pouvoir sucrant avec un rapport en glucides beaucoup moins élevé que le sucre. C’est pourquoi j’aime beaucoup l’utiliser dans mes préparations. Pour 1 verre...

Posté par teafolie à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, lait de coco, smoothie, ananas, sirop d'agave

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12 septembre 2012

Smoothie d'ananas, avocat et citron vert

L'avocat est en réalité un fruit alors on peut l'utiliser dans un dessert ou un smoothie comme dans cette recette. Attention à ne pas utiliser un ananas trop mûr, sinon il va masquer le goût de l'avocat. Pour 2 verres : 4 tranches d'ananas 1/2 avocat...

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Tags: avocat, citron, smoothie, ananas

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21 juin 2012

Smoothie duo fraise, ananas

Pour 1 personne : 100 g d'ananas 110 g de fraises 2 cuillères à café de sirop d'agave (ou de miel) Quelques fraises pour décorer Peler et couper l'ananas en tranches. Retirer la partie centrale. Couper les tranches en morceaux puis mixer les dans un blender...

Posté par teafolie à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, smoothie, ananas

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