Teatime gourmand

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31 octobre 2014

Salon du chocolat 2014 à Paris

Salon du chocolat 2014 à Paris

Cette année je n'ai pas résisté à visiter le salon du chocolat. C'est l'événement gourmand du moment, en celà fait déjà 20 ans que le salon existe. Il a été créé en 1994. Un peu d’histoire : Le Salon du Chocolat est né en 1994 à l’Espace Eiffel Branly,...

Posté par teafolie à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, salon, salon du chocolat

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22 octobre 2014

Gaufres aux brocolis et dès de jambon (les enfants en cuisine)

Gaufres aux brocolis et dès de jambon (les enfants en cuisine)

Voici une idée géniale pour faire manger des légumes à mes enfants. Pour ajouter au plaisir de manger des légumes, ce sont mes enfants qui ont fait eux-mêmes la pâte. Pour réaliser un pâte à gaufre salé il suffit juste de supprimer le sucre et de le remplacer...

Posté par teafolie à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, croque, gaufres, les enfants en cuisine, légumes, brocoli, mardi-gras, gaufres salées

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2 octobre 2014

amaretti à la noix de coco

amaretti à la noix de coco

J'avais adoré la recette traditionnelle des amarettis. Aujourd'hui, mes amarettis ont un goût un peu plus exotique. Pour 10 amarettis : 1 blanc d'oeuf 40 g de poudre d'amandes 80 g de sucre glace 80 g de noix de coco râpée Verser le blanc d'oeuf dans...

Posté par teafolie à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit, amaretti, noix de coco, italie, mignardise, biscuit sec

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