sans lactose - Teatime gourmand

15 mars 2018

Madeleines aux noisettes (sans gluten et sans lactose)

Pour lire la recette, merci d'aller la lire sur mon nouveau blog : La popotte du mercredi (cliquez sur le lien de la recette ci-dessous) : Madeleines aux noisettes (sans gluten et sans lactose) Désolé pour ce changement. Pensez à liker en fonction de...

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Tags: madeleine, noisette, noisettes, les enfants en cuisine, mignardise, sans lactose, sans gluten, goûter

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20 février 2018

Fondue de poireaux

J'aime ce style d'accompagnement. Simple et léger. Quel régal avec un plat de volaille par exemple. A la place de la crème fraîche, j'ai mis de la crème végétale à l'amande.Personne ne s'en est aperçu. Pour 3 personnes : 4 poireaux 25 g de beurre 1 grosse...

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Tags: accompagnement, poireau, légumes, plat de légumes, sans lactose, recette légère

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7 octobre 2017

Cake aux harengs, poireaux et olives (sans gluten, sans lactose)

Pour lire la recette, merci d'aller la lire sur mon nouveau blog : La popotte du mercredi (cliquez sur le lien de la recette ci-dessous) : Cake aux harengs, poireaux et olives (sans gluten et sans lactose) Désolé pour ce changement. Pensez à liker en...

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Tags: apéritif, cake, poireau, harengs, cake salé, sans lactose, sans gluten, olives

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27 février 2017

Fondant au chocolat et au lait de coco

Pour lire la recette, merci d'aller la lire sur mon nouveau blog : La popotte du mercredi (cliquez sur le lien de la recette ci-dessous) : Fondant au chocolat et au lait de coco Désolé pour ce changement. Pensez à liker en fonction de vos réseaux sociaux...

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Tags: lait de coco, chocolat, gâteau, fondant, les enfants en cuisine, gâteau au chocolat, sans lactose, sans gluten, goûter

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18 décembre 2016

Blinis maison pour l'apéritif (farine de sarrasin et lait d'amande)

Pour lire la recette, merci d'aller la lire sur mon nouveau blog : La popotte du mercredi (cliquez sur le lien de la recette ci-dessous) : Blinis maison à la farine de sarrasin et lait d'amande (sans gluten et sans lactose) Désolé pour ce changement....

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Tags: apéritif, crêpes, Mise en bouche, sans lactose, sans gluten, sarrasin, recette légère

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24 novembre 2016

Muffins à la noisette (sans gluten sans lactose)

Bonjour à tous!! Voilà, il y a peu de temps on a diagnostiqué à ma fille de 7 ans une intolérance au gluten et au lactose. Même si je m'en doutais depuis un certain temps, le choc de l'annonce fut rude. Avoir une intolérance aux 2 (gluten et lactose),...

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Tags: noisette, muffin, noisettes, sans lactose, farine de riz, sans gluten

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28 octobre 2016

Tom kah Gai : soupe Thaïlande de poulet à la citronnelle

Pour lire la recette, merci d'aller la lire sur mon nouveau blog : La popotte du mercredi (cliquez sur le lien de la recette ci-dessous) : Tom Kah Gaï : soupe Thaïlandaise au poulet à la citronnelle Désolé pour ce changement. Pensez à liker en fonction...

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Tags: citronnelle, lait de coco, soupe, poulet, thaïlande, familyglobetrotter, sans lactose

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6 octobre 2016

Roti canai : crêpes malaisiennes au lait de coco

Comme promis, je fais le tour du monde culinaire pour accompagner mon cousin et sa famille. Pour suivre leurs aventures c'est par ici : http://www.familyglobeexchange.com/blog Cette semaine, ils sont partis faire un tour en Malaisie, notamment à Kuala...

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Tags: lait de coco, pain, crêpes, asie, malaisie, ramadan, familyglobetrotter, sans lactose

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8 juillet 2015

Mini financier aux groseilles et huile d'olive

Pour lire la recette, merci d'aller la lire sur mon nouveau blog : La popotte du mercredi (cliquez sur le lien de la recette ci-dessous) : Mini financiers aux groseilles et huile d'olive Désolé pour ce changement. Pensez à liker en fonction de vos réseaux...

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Tags: groseille, huile d'olive, mignardise, financier, petits gâteaux, sans lactose

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10 janvier 2015

Blanc-manger coco antillais

Voici une recette de dessert toute en saveur et très rapide à préparer. Certains remplacent le sucre par du lait concentré, mais je trouve celà plus lourd et beaucoup trop sucré. Pour 4 personnes : 50 cl de lait de coco Zestes d'un citron vert Un bâton...

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Tags: coco, lait de coco, dessert, antilles, creme, blanc-manger, dessert lacté, sans lactose

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25 janvier 2014

purée de panais au lait de coco

Cette purée a fait la joie de mes enfants. Accompagner cette purée d’une petite fondue de poireaux et d’une brochette de poulet au curcuma pour obtenir un plat complet. En ajoutant plus d’eau et plus de lait de coco on peut obtenir un doux velouté. Pour...

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Tags: lait de coco, accompagnement, purée, panais, plat de légumes, sans lactose

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12 décembre 2012

Avocat soufflé au chocolat

Les enfants ont aussi droit à un dessert de fêtes pour les réveillons de fin d'année. On a l'habitude de manger de l'avocat en entrée ou en salade, aujourd'hui je vous présente une recette d'avocat en dessert. Un soufflé sucré ? Un soufflé est traditionnellement...

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Tags: avocat, chocolat, dessert, soufflé, soufflé sucré, sans lactose, sans gluten

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