23 février 2016
Soupe aux légumes anciens : panais et navets jaunes (ou boule d'or)
On n'a pas l'habitude de manger une soupe aux légumes anciens . Ce mélange de panais et de navets jaunes dit "boule d'or" est un vrai régal.
Pour apportait un petit goût en plus, j'ai rajouté un peu de jambon.
Pour 4 personnes :
500 g de pommes de terre
3 navets boules d’or
3 panais
1 échalote
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
2 tranches de jambon
Gros sel
Peler et laver les pommes de terre, navets et panais.
Les couper en morceaux.
Eplucher et ciseler l’échalote. Faire chauffer une petite poêle avec... [Lire la suite]23 février 2014
Blanquette de filet mignon de porc aux légumes d'hiver
Pour lire la recette, merci d'aller la lire sur mon nouveau blog : La popotte du mercredi (cliquez sur le lien de la recette ci-dessous) :
Blanquette de filet mignon aux légumes anciens
Désolé pour ce changement. Pensez à liker en fonction de vos réseaux sociaux la recette via le nouveau lien pour y avoir accès plus rapidement.
Céline de lapopottedumercredi.com
