champagne - Teatime gourmand

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champagne

20 décembre 2014

Risotto au champagne et à la Poutargue

Risotto au champagne et à la Poutargue

Le risotto est un plat que j'apprécie beaucoup. Typique d'Italie, on utilise un riz spécial dit Arborio. Ce sont des grains de riz ronds. La première fois que j'ai réalisé un risotto, ce fut à mon premier cours chez Lenôtre. J'ai lu sur un blog que l'on...

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Tags: italie, champagne, riz, poutargue, risotto

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17 décembre 2014

Duo pour elle et lui : soupe de champagne aux framboises et au curaçao

Duo pour elle et lui : soupe de champagne aux framboises et au curaçao

Pour lire la recette, merci d'aller la lire sur mon nouveau blog : La popotte du mercredi (cliquez sur le lien de la recette ci-dessous) : Duo pour elle et lui : Soupe de champagne aux framboises et au curaçao Désolé pour ce changement. Pensez à liker...

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Tags: apéritif, framboise, cocktail, champagne, cointreau, curaçao

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30 mars 2014

Cocktail : Le Bellini à la mangue de Venise

Cocktail : Le Bellini à la mangue de Venise

Voici le cocktail préféré des dames à Venise (et un campari pour les hommes). J'en ai testé plusieurs aux parfums différents lors de mon voyage à Venise. Le Bellini a été créé au Harry’s Bar de Venise et est devenu la boisson emblématique de l’endroit....

Posté par teafolie à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mangue, italie, cocktail, champagne

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20 décembre 2013

Soupe angevine (soupe de champagne au grand marnier et citron vert)

Soupe angevine (soupe de champagne au grand marnier et citron vert)

Pour lire la recette, merci d'aller la lire sur mon nouveau blog : La popotte du mercredi (cliquez sur le lien de la recette ci-dessous) : Soupe angevine : soupe de champagne au Grand Marnier et citron vert Désolé pour ce changement. Pensez à liker en...

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Tags: citron, boisson, cocktail, champagne, grand marnier, citron vert

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4 juin 2013

Verrine de mangues à la menthe et son granité au champagne

Verrine de mangues à la menthe et son granité au champagne

Voici une petite recette toute en fraîcheur et festive : fraîche et agréable. A servir avec une coupe de champagne ou de cidre frais. Vous pouvez même remplacer le granité de champagne par du granité au cidre pour une note encore plus automnale. A la...

Posté par teafolie à 16:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, dessert, granité, mangue, champagne, dessert glacé

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10 février 2013

Cocktail de champagne au litchi

Cocktail de champagne au litchi

Pour lire la recette, merci d'aller la lire sur mon nouveau blog : La popotte du mercredi (cliquez sur le lien de la recette ci-dessous) : Cocktail de champagne au litchi Désolé pour ce changement. Pensez à liker en fonction de vos réseaux sociaux la...

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Tags: cocktail, champagne, litchi

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