Sorbet à la cerise

 

Voici une recette tellement simple, bonne et rafraîchissante.

Pour 4 personnes :

• 500 g de cerises dénoyautées
• 120 g de sucre
• 1 gousse de vanille
• Le jus d'un demi citron

Couper la gousse de vanille en deux et retirer les graines (vous pouvez la remplacer par un sachet de sucre vanillé). Mixer tous les ingrédients dans un blender. Ne mixer pas complètement les cerises il doit y rester quelques morceaux.

Verser le mélange dans la sorbetière et laisser prendre.

Réserver au congélateur.

Source : J'en reprendrai bien un bout

Comments

[maigrir]

merci pour cette petite recette :) il existe des machines à sorbet !